一、癥狀
在保護(hù)地及露地后期栽培條件下生產(chǎn)黃瓜時(shí),常出現(xiàn)曲形瓜、尖嘴瓜、細(xì)腰瓜、大肚瓜等,有時(shí)出現(xiàn)苦味瓜。
二、病因
1、曲形瓜:多因營(yíng)養(yǎng)不良,植株瘦弱造成的,如光照不足、溫度、水分不適當(dāng)或傷根、病蟲(chóng)為害引起的,晝夜溫差大、光照不足、地溫低等易發(fā)生,有的花期子房就表現(xiàn)出彎曲態(tài),隨幼果長(zhǎng)大彎曲加重,曲形瓜在較初或較后的果穗發(fā)生多。另外,雌花和幼果被架材及莖蔓等遮蔭或夾長(zhǎng)等物理因素造成畸形果。
2、尖嘴瓜和大肚瓜:黃瓜不經(jīng)授粉也能結(jié)實(shí),有的能發(fā)育成正常果實(shí),有的形成尖嘴瓜,當(dāng)雌花授粉不充分,授粉的前端先膨大。營(yíng)養(yǎng)不足或水分不均就形成大肚子瓜,果實(shí)因高溫為害也形成畸形怪狀。
3、細(xì)腰瓜:當(dāng)養(yǎng)分水分供應(yīng)不正常,反應(yīng)在同化物質(zhì)積累不均勻,就會(huì)出現(xiàn)細(xì)腰瓜,另外,黃瓜感染黑星病或缺硼,也會(huì)出現(xiàn)畸形。
4、苦味瓜:有些黃瓜出現(xiàn)苦味,是由于苦味素(CHO)在黃瓜體內(nèi)累積過(guò)多所造成的,生產(chǎn)中施用過(guò)多的氮肥,磷、鉀不足,很容易出現(xiàn)苦味,黃瓜對(duì)氮、磷、鉀吸收基本遵循5:2:6的比例,否則會(huì)造成生育不平衡、徒長(zhǎng)、坐果不齊或畸形,或在側(cè)枝上、弱枝上出現(xiàn)苦瓜,地溫低于13℃細(xì)胞透過(guò)性減低。使養(yǎng)分水分吸收受抑,損耗過(guò)多或營(yíng)養(yǎng)失調(diào)也會(huì)產(chǎn)生苦味瓜,土壤濕度過(guò)大形成“生理干旱”苦味素易在干燥條件下進(jìn)入果實(shí),苦味還有遺傳性,葉色深綠的苦味多。
三、防治方法
1、發(fā)現(xiàn)畸形瓜及時(shí)摘除。
2、做好溫度、濕度、光照及水分的管理。
3、采用配方施肥技術(shù),或噴灑噴施寶。
4、種植無(wú)苦味的品種。
5、注意溫度管理,避免溫度低于13℃或長(zhǎng)期高于30℃,濕度盡量穩(wěn)定,避免生理干旱現(xiàn)象。
(記者 佚名)