碗蓮的種植方法（二）
碗蓮開于夏季，養(yǎng)一盆碗蓮置于屋內(nèi)，房屋便詩意盎然。碗蓮，顧名思義，就是栽種在碗內(nèi)的荷花。依據(jù)《中國荷花品種圖志》的描述，碗蓮是指在口徑26厘米以內(nèi)的花盆中能正常開花，同時必須具備以下三項指標(biāo)：平均花直徑不超過12厘米，立葉平均高度不超過33厘米，立葉葉片的平均直徑不超過24厘米。
碗蓮，也稱為缽蓮、盆蓮，就是種在碗內(nèi)的蓮花，專供陳于室內(nèi)幾桌之上，以美化居住環(huán)境。
碗蓮原產(chǎn)于江蘇，以蘇州所產(chǎn)最為著名，我國古籍中多有記載。其它還有揚州等地也產(chǎn)。封建時代碗蓮為數(shù)極少，只有宮廷、達官貴人的府第及高級寺院才有，普通老百姓沒有觀賞的份兒。隨著社會的發(fā)展，人民生活水平逐步提高，碗蓮也真正發(fā)展起來。
碗蓮若培養(yǎng)得法，種出直徑僅5厘米左右的花朵，嬌小玲瓏，風(fēng)姿卓絕。再在其花繁葉茂時加以修剪，使之疏密相間，錯落有致，再在碗內(nèi)擺布小山、航船、小橋、雞鴨等類的小品，確能構(gòu)成令人神往的意境，極富雅趣。
碗蓮的種植方法
1．破殼處理
蓮子的果皮具有堅而厚的特殊結(jié)構(gòu)，在種子充分成熟干縮以后，水分和空氣不易透入，呼吸作用非常緩慢，處于被迫休眠狀態(tài)。所以蓮子可以在土中埋藏數(shù)百年甚至上千年而不萌發(fā)也不腐爛，這是蓮子長壽的原因。
為了使蓮子在播種后吸收水分和氧氣，打破被迫休眠狀態(tài)，進入萌發(fā)生長，在種子催芽前，必須進行破殼處理。蓮是倒生胚珠，胚芽著生于種子的頂端，破殼時應(yīng)擊破種子的基端，即種子在花托上著生的一端，也就是蓮子凹入的一端。播種前一般只要磨破果皮（即蓮子的硬殼），見到褐色種皮為止。浸種一天后，待胚吸水胚膨脹，果皮吸水變軟時，可以用手沿著破殼處剝?nèi)スさ?/3，使胚外露，以利胚芽伸長。必須注意：破殼部位不能過大過多，如果把蓮子的硬殼全部去掉，胚芽就失去保護，極易腐爛死亡。
2．浸種催芽
將已破殼的種子，浸于20－40度左右的溫水中。如水溫高于40度時，種子雖在頭一天萌發(fā)迅速，但以后生長則受到抑制，水溫低于20度時，則種子發(fā)芽生長過于緩慢。家庭少量浸種時可放入保溫瓶中保溫。
溫度在30度的條件下，一般浸種催芽3天即可萌發(fā)，胚芽從破口處伸出。在此期間，每天需要換水1～3次，并要及時清除不能發(fā)芽的種子。
在一般情況下，達7天仍不萌發(fā)的種子，就不會在發(fā)芽了。沒有發(fā)芽能力的種子往往會上浮在水面上，胚芽發(fā)黃，子葉霉?fàn)、發(fā)臭。 
3．水培育苗
種子出苗后，應(yīng)在25℃左右條件下進行水培育苗5～7天。在水培育苗期間，蓮苗根系吸收力弱，生長主要靠種胚提供養(yǎng)分，一般不需要施肥。在水培育苗過程中應(yīng)保持水層深10厘米左右，并給予充足的光照；不宜經(jīng)常換水或翻動，以免葉片因經(jīng)常改變其生長方向而過度伸長；應(yīng)讓葉柄保持在水中，葉片自由平展于水面。待第一片葉放開，第二片葉即將放開，長出白色根系時，即可定植。
4．定植
等芽長到10CM左右，可以移栽。根據(jù)碗蓮種植的需要，選擇土壤裝入花缽內(nèi)后，放入清水，并將土、肥拌和均勻。待泥水澄清后，將水培苗定植于花缽的中央，以種子全部入泥為度，使葉片自由舒展于水面。移植時應(yīng)注意，不可折斷葉柄，以免影響生長。植后保持3～5厘米水層，但千萬不可把葉片淹沒水中。
碗蓮喜光，花缽應(yīng)放置在陽光充足處。幼苗嬌嫩，遇陽光日灼有的會焦枯，但一般會發(fā)芽成活。澆水也不要過多，以提高水溫，促進生長。待長出7～13片浮葉后即可出現(xiàn)立葉。一般來說，多花品種，在長出5～17片立葉后可始現(xiàn)花蕾，F(xiàn)蕾早晚，視品種而異，有的品種在立葉長出之前就現(xiàn)苗開花。
培育碗蓮，栽培的容器，不可太小，容器太小不易開花。最好用口徑25厘米、高約20厘米的小圓缸。栽培用土選肥沃的河塘泥最為理想。待浮葉長出后，再稍微加高水位，至立葉長出后，隨著葉柄的伸長而逐漸加滿缸水，以后每天都添一些水。
在碗蓮生長期間，不需再施肥。施肥過多會成肥害。
碗蓮嬌嫩，易受凍害。入冬時應(yīng)將缸碗移入室內(nèi)向陽處，每星期加少量水。待到翌年清明時翻盆，取出種藕，重新栽種。
養(yǎng)好碗蓮的重要因素
1、在栽種或分藕時特別要注意保護好種藕的頂芽，勿使受到碰傷。
2、容器要適當(dāng)
名稱雖叫碗蓮，但如果用菜碗養(yǎng)殖，就嫌太小、太淺了。碗太淺裝的營養(yǎng)土太少，不能使植株得到充分養(yǎng)分；太小容不下伸展的須根，會長不好。
3、充足陽光
養(yǎng)花者不可只顧碗蓮放置在室內(nèi)裝點環(huán)境和欣賞，長時間放在室內(nèi)使它見不到陽光，忘記了它是喜愛充足陽光的植物，只有曬得盆土溫暖起來，才能迅速生長。
向陽通風(fēng)。碗蓮與湖蓮一樣，是強光型植物。有些養(yǎng)蓮人見荷葉田田，就把它擺在案頭雅玩，這樣玩了葉子就玩不成花了，光照不足，是長不了花的；再就是通風(fēng)。
4、適宜的水量
要根據(jù)植株生長的不同時期掌握供水量。
城里的自來水，要存放24小時再用，氯氣多了，對碗蓮是有影響的，工業(yè)污水、有油膩的生活污水是斷不可用的。
碗蓮初栽時，水不宜多，水多了會降低溫度，不利小苗生根發(fā)育，且影響其呼吸透氣，甚至造成爛根。在植株葉片長大時，碗中需要逐漸加灌清水，才能適應(yīng)它葉片浮于水面進行光合作用的需要。否則就會出現(xiàn)葉邊焦枯萎黃的現(xiàn)象。
七八月間，因為新藕的生長，土面升高，盆內(nèi)空間少，一定要勤加水，加水的原則是：泥不出水面不加水，泥一出水面，就加滿水。加水的時間最好在早晨或傍晚。
5、適量施肥
碗蓮喜肥，若缺少肥料，則生根長葉緩慢，缺乏生機。所以栽植前盆土中應(yīng)拌入少量腐熟餅肥液或豆麩、花生麩作為底肥。但是，碗蓮雖是喜肥植物，卻不可過量施肥，特別是因為碗蓮容器小，植株小，需肥量也小，若多施肥，會出現(xiàn)光長葉不開花的現(xiàn)象。再嚴重些，還可使植株枯死。
若發(fā)現(xiàn)施肥過量時，須勤換水，以漂去部分肥液，使其淡化。
6、修剪殘葉
出現(xiàn)葉片長得過多過密時，可適當(dāng)摘去部分葉片，以利植株呼吸透氣。也有助于著花。
盆栽碗蓮管理得再好，黃葉枯葉總是難免有。有些葉過密，陽光照不進盆內(nèi)，也影響現(xiàn)蕾。所以修剪是有必要的。要注意兩點：一是剪老葉留嫩葉；二是剪的葉桿要高出盆面，如果低于盆面，水就會從斷口處流進藕里，使之腐爛。
浮葉一定要飄在水面上，如果水太深，將浮葉淹在水中，藕就會悶死。
7、換盆分藕
碗蓮不喜歡宿土，一年后的土看起來黑黝黝的，其實已經(jīng)沒什么肥效了，要統(tǒng)統(tǒng)換掉。城里的土寶貴，宿土留了養(yǎng)一年，拌好基肥，隔年還可用。換盆的方法是：準(zhǔn)備兩個大盆，其中一個盆里放上清水。首先剪掉盆面的荷桿，其實一冬以后，荷桿也就爛得差不多了，將荷盆倒扣在大盆里，用雙手將盆一提，盆土連藕帶出。如果倒不出來，再翻過來用竹片或小刀貼在盆邊劃一圈，就能倒出來。盆底沒什么泥，藕就在中間，一圈一圈地盤著，將新藕從藕鞭上剪下來，放在清水中洗凈，如果您的盆編了號，就將新藕放在原盆中，這樣品種就不會混淆。
一盆碗蓮少的有三、四支藕，多的有十幾支，老藕已經(jīng)變黑，靠近老藕的新藕最健壯，它叫親藕，有的人叫主藕，主藕分下來叫兒藕；兒藕分下來叫孫藕；孫藕分下來叫重孫藕，重孫藕一般難做種，做種的藕一定要兩節(jié)以上。頂芽以下必須有一完整的節(jié)，第三節(jié)如果長了，可以去掉一截。記住：種藕必須要有這個條件。要一盆一支藕。
