徐州百味佳食品有限公司

主營:貢菜;銀杏仁;粉條;銀杏粉;銀杏葉提取物、銀杏酮;豆皮結(jié);銀杏樹(白果樹);金絲棗;銀杏;苔干葉;蘆薈;白果;山蟄菜;苔干;蜜棗;銀杏茶;腐竹;香菇;木耳;腐竹段

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供應(yīng)產(chǎn)品分類
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  • 脫脂優(yōu)質(zhì)大豆棒優(yōu)質(zhì)豆棒、素食、不含任何防腐劑
    脫脂優(yōu)質(zhì)大豆棒優(yōu)質(zhì)豆棒、素

    豆制品的營養(yǎng)主要體現(xiàn)在其豐富蛋白質(zhì)含量上。豆制品所含人體必需氨基酸與動物蛋白相似,同樣也含有鈣、磷、鐵等人體需要的礦物質(zhì),含有維生素Bl、B2和纖維素。而豆制品中卻不含膽固醇,因此,有人提倡肥胖、動脈硬化、高脂血癥、高血壓、冠心病等患有害者多吃豆類和豆制品。對健康群體而言,營養(yǎng)來源單一是不可取的,豆制品可以做為蛋白質(zhì)的來源之一。豆制品是平衡膳食的重要組成部分。大豆享有¨植物肉¨的美譽..本產(chǎn)品經(jīng)過新工藝新配方精制而成,不含任何添加劑,并且保存了大豆原有的營養(yǎng)成份.適合各個年齡段人群食用,是既價廉又營養(yǎng)的健康食品?烧、可做湯、可涼拌(做法是深加工把牛排或豆皮切成絲)。口感顏色:金黃色,有“軟黃金”“食品”說法,其營養(yǎng)價值和黃金一樣珍貴,口感爽滑、筋道、韌性,有一種濃郁的豆香味,保證不加任何添加劑,同時可以做麻辣串,麻辣湯等。銷售市場:賓館、酒店、飯店、糧油店、超市、城市農(nóng)村集市皆可。

    2019-03-12 電議
  • 供應(yīng)凍干銀杏開心果FD長壽果(銀杏開心果)
    供應(yīng)凍干銀杏開心果FD長壽果

    百味佳銀杏百味佳銀杏百味佳銀杏開心果百味佳銀杏我廠生產(chǎn)的百味佳銀杏開心果系選用國家級銀杏(生態(tài))博覽園優(yōu)質(zhì)銀杏為原料。以生物工程技術(shù)為基礎(chǔ),采用較先進的升華工藝,精心加工而成的功能性食品。其產(chǎn)品保留了銀杏的色、香、味、形及活性物質(zhì)不變,具有營養(yǎng)豐富、香酥可口、化痰止咳、潤肺平喘、抑制尿頻、美容護膚、抵抗衰老等特點。 本產(chǎn)品是一種無污染、無危害、純天然食品,暢銷海內(nèi)外,深受國內(nèi)外朋友青睞。特別是選用國際流行包裝,美觀大方,實是饋贈親朋好友之佳品!       

    2019-03-12 電議
  • 供應(yīng)邳州金秋銀杏樹銀杏姊妹樹千年白果樹
    供應(yīng)邳州金秋銀杏樹銀杏姊妹

    江蘇邳州銀杏苗木基地位于邳州市港上鎮(zhèn),自古就是銀杏主產(chǎn)區(qū),現(xiàn)在是全國較大的銀杏生產(chǎn)基地和優(yōu)良品種培育基地。銀杏種植面積58000多畝,銀杏采葉圃60000多畝,年產(chǎn)銀杏干葉580000多噸,出圃銀杏苗木800000多萬株。江蘇邳州銀杏苗木基地銀杏苗木基地始建于1986年,正值銀杏發(fā)展的興盛時期,以銀杏優(yōu)良品種的培育、苗木種植經(jīng)營為主,生產(chǎn)、銷售大、中、小各種規(guī)格的實生、嫁接、綠化用銀杏苗木;二十多年來,所產(chǎn)苗木銷往全國20多個省、市、自治區(qū),較遠到達新疆伊寧地區(qū),從東部走向西部,共生產(chǎn)、銷售銀杏苗木70000多萬株。主營:各種規(guī)格的銀杏樹2公分-80公分。價格優(yōu)惠,規(guī)格齊全,讓客戶來的放心,走的滿意。歡迎新老客戶先考查后訂貨。承諾:本中心直接提供,不出現(xiàn)中間環(huán)節(jié)。  銀杏樹實生苗 銀杏樹嫁接苗 規(guī)格(米徑/CM)單位 價格 規(guī)格(米徑/CM)單位 價格 3厘米 株 3.5元 3厘米 株 5元 4厘米 株 5-8元 4厘米 株 7元 5厘米 株 8-12元 5厘米 株 10元 6厘米 株 9-13元 6厘米 株 15元 7厘米 株 12-16元 7厘米 株 26元 8厘米 株 30-36元 8厘米 株 50元 9厘米 株 33-35元 10厘米 株 70元 10厘米 株 80-100元 12厘米 株 260元 13厘米 株 300-450元 13厘米 株 300元 12厘米 株 200-260元 15厘米 株 700元 15厘米 株 900-1300元 18厘米 株 1200元 18厘米 株 2800-3600元 20厘米 株 1450元 20厘米 株 4000-5000元 23-25厘米 株 2000元 23-25厘米 株 9000-11000元 28-30厘米 株 3000元 28-30厘米 株 12000-16000元  1.本公司常年長期供應(yīng)基地優(yōu)質(zhì)銀杏樹苗木,我公司主要從事園林工程、園林景觀建設(shè)!  2.本報價為隨市場變化而浮動! 咨詢電話:0516-86213077    13375102788 公司傳真:0516-82602059 33-35厘米 株 18000-22000元 37-40厘米 株 22000-28000元 43-45厘米 株 28000-33000元 47-50厘米 株 32000-38000元 55-60厘米 株 45000-56000元 63-70厘米 株 60000-80000元 73-80厘米 株 70000-100000元 歡迎各界朋友蒞臨基地實際考察觀光!      

    2019-03-12 電議
  • 供應(yīng)大量銀杏樹苗白果樹苗圃、銀杏樹
    供應(yīng)大量銀杏樹苗白果樹苗圃

    銀杏又稱白果樹、公孫樹,是我國特有的孑遺植物,現(xiàn)留存僅一科一屬一種。目前世界上其他國家栽培的銀杏都是從我國引進的。由于銀杏樹種的古老和獨特,因而常被譽為“國寶”,可與長城、大熊貓相媲美,被稱之為“東方生命文化的里程碑”。銀杏樹壽命長,較古老的銀杏壽命長達4千年以上,是神奇的不老樹,也是我國古老的珍貴樹中的瑰寶。銀杏樹形美觀,樹葉呈三角狀折扇形,夏綠秋黃,古樸典雅,給人以神奇莫測之美感。一些名山大川、古剎寺廟,多栽有高大的古銀杏樹,以烘托出神圣的佛門氣息。銀杏樹還和梧桐、七葉樹一起被稱為中國佛教的三大圣樹。銀杏樹樹冠高大,枝繁葉茂,且病蟲害極少。城市綠化,栽植銀杏,可謂“一勞永逸”。無論是在街頭還是在公園,無論是孤植還是群栽,春夏秋冬,銀杏可謂千姿百態(tài),色彩斑斕,深受民眾喜愛。目前,銀杏被江蘇省確定為省樹,被成都市確定為市樹。銀杏樹具有抗污染、抗煙火、抗塵埃及抗有毒氣體等功能。在工業(yè)區(qū)、住宅小區(qū)、城鎮(zhèn)、人口密集地等按一定比例種植銀杏樹,形成銀杏林區(qū)、銀杏林帶,可自然**,減少大氣層懸浮物含量,提高空氣質(zhì)量。此外,銀杏樹還有抗核輻射作用。二戰(zhàn)期間,原子彈在日本長崎、廣島爆炸,所有生物蕩然無存,唯有銀杏樹第二年又發(fā)新芽。銀杏經(jīng)火山爆發(fā)、原子彈爆炸輻射,均能逢春吐綠,其抗核輻射之功能令人驚嘆。銀杏樹的生命力強,耐高溫、低溫,耐鹽堿,適應(yīng)性強,且易栽易活易管理。據(jù)調(diào)查,2008年初我國南方歷史上罕見的40多天雨雪冰凍災(zāi)害后,當(dāng)?shù)劂y杏樹仍能保持旺盛生機。在湖南省張家界市,不少林區(qū)的銀杏樹被冰雪壓彎了腰,但在冰雪消融之后,隨著大地回春,都迅速恢復(fù)到常態(tài)。誠信的合作,滿意的服務(wù),是我們一貫追求的目標(biāo)。公司將始終如一地抓住機遇,堅持以誠實守信,奮發(fā)圖強,開拓進取,爭創(chuàng)一流的企業(yè)精神。

    2019-03-12 電議
  • 供應(yīng)銀杏開心果、銀杏果、休閑食品、養(yǎng)生食品
    供應(yīng)銀杏開心果、銀杏果、休

    我廠生產(chǎn)的銀杏開心果系選用國家級銀杏(生態(tài))博覽園優(yōu)質(zhì)銀杏為原料。以生物工程技術(shù)為基礎(chǔ),采用較先進的升華工藝,精心加工而成的功能性食品。其產(chǎn)品保留了銀杏的色、香、味、形及活性物質(zhì)不變,具有營養(yǎng)豐富、香酥可口、化痰止咳、潤肺平喘、抑制尿頻、美容護膚、抵抗衰老等特點。本產(chǎn)品是一種無污染、無危害、純天然食品,暢銷海內(nèi)外,深受國內(nèi)外朋友青睞。特別是選用國際流行包裝,美觀大方,實是饋贈親朋好友之佳品!以銀杏為原料,利用生物工程技術(shù)和冷凍干燥技術(shù)開發(fā)的即食方便食品———銀杏開心果,已由蘇州市輕工業(yè)品研究設(shè)計院開發(fā)成功并于日前通過江蘇省科委鑒定,據(jù)悉,目前國內(nèi)外市場尚無廠家生產(chǎn)銷售此類產(chǎn)品。據(jù)該項目負責(zé)人蘇州市輕工業(yè)品研究設(shè)計院朱世豹總工程師介紹,江蘇省有不少地區(qū)盛產(chǎn)銀杏,尤以邳州市港上鎮(zhèn)為較。長期以來,當(dāng)?shù)厝藗儍H將銀杏果作為菜肴和高檔甜食的原料,利用較為有限。同時,由于銀杏資源過剩、保鮮困難,造成銀杏果原料價格較低曾達到5元/千克。對疾病亦有良好的防治作用。為了開發(fā)銀杏果這一寶貴資源,讓百姓時時都能夠吃上這種營養(yǎng)基質(zhì)高的產(chǎn)品,蘇州市輕工業(yè)品設(shè)計研究所在江蘇省科委的支持下,開始開發(fā)銀杏食品。研究人員通過實驗,找到了開口壓力及溫度的較佳參數(shù),并利用該院獨創(chuàng)的專利工藝解決了銀杏果外殼均勻開口問題,一次開口率接近百分之百,為該產(chǎn)品工業(yè)化生產(chǎn)創(chuàng)造了條件。由于銀杏果肉的主要成分為淀粉,因而加熱后呈現(xiàn)的糯性會隨著果肉的冷卻而變硬,影響口感;而一般的膨化方法又會造成銀杏果過分脆化,且工藝條件無法控制。為此,研究院采用生物工程技術(shù)先對銀杏果進行酶解,使得銀杏果肉既保持了韌性,又具有一定的脆性。對酶解后的銀杏果再采用特殊的調(diào)味工序進行調(diào)味,產(chǎn)品保存了銀杏果肉特有的香味并部分除去苦味。調(diào)味后的銀杏果在50℃條件下進行真空冷凍干燥,冷凍干燥步驟可在20小時之內(nèi)除去250千克水分,使果肉水分含量不大于8%,因而可不添加任何防腐劑即可有效保存銀杏果的營養(yǎng)成分和藥理成分,使得該產(chǎn)品的保質(zhì)期達1年以上。此外,銀杏開心果采用特殊的漂白工藝使其外殼潔白化;并采用特殊工藝使銀杏果皮上的微量物全部分解為無毒物質(zhì)。這樣制成的銀杏開心果,除原味品種外,還可根據(jù)需要制成甜味、奶香味、麻辣味、椒鹽味等不同口味銀杏開心果及其系列產(chǎn)品開發(fā)工藝,不但解決了銀杏果肉易霉變的問題,還通過使用廉價、大容量的真空冷凍干燥技術(shù)及設(shè)備,為這種營養(yǎng)價值高的農(nóng)副產(chǎn)品的深加工開辟了一條新路,由此可以形成以開心果為龍頭的白果產(chǎn)業(yè),帶動當(dāng)?shù)劂y杏資源的開發(fā)。 

    2019-03-12 電議
  • 【貨源充足】供應(yīng)鮮貢菜水煮苔干山蟄菜為客戶代加工
    【貨源充足】供應(yīng)鮮貢菜水煮

    產(chǎn)品圖片產(chǎn)品概述   貢菜又名苔干、響菜、山野菜、山蜇菜。色澤鮮綠、質(zhì)地爽口、味若海蜇,食用價值極高。徐州名貴特產(chǎn),其栽培史見于秦,迄今兩千二百多年。清乾隆年間曾進貢朝廷,故稱之為“貢菜”。因其食之有聲音,清脆爽口,六十年代被周恩來總理形象地稱之為“響菜”,亦稱之為“山蟄菜”。苔干從1998起10多次榮獲國內(nèi)外大獎并被中國食品發(fā)展中心確定為綠色保健食品,人民大會堂指定綠色國宴佳肴。產(chǎn)品遠銷日本、韓國、新加坡、港、澳、臺等國家和地區(qū)。物流/快遞說明【買家必讀】一、特別提醒網(wǎng)絡(luò)購物不同于商場購物,商場的產(chǎn)品在柜臺處于靜止?fàn)顟B(tài)幾乎無損耗,中國幅員遼闊,網(wǎng)購過程中一個包裹幾乎都要經(jīng)常飛機,汽車,火車成百上千公里的運輸,才能到達顧客手中,中間避免不了會產(chǎn)生擠壓,震動,摩擦,碰撞,造成包裹內(nèi)產(chǎn)品或外包裝變形或者磨損,粗糙,當(dāng)然我們會全力包裝好產(chǎn)品,但有些時候?qū)嵲跓o法避免,造成這樣的情況請顧客諒解。如果您喜歡完美請到專柜購買。二、購物前:有任何問題,可以隨時咨詢哦,我們一定會耐心為你解答的。三、關(guān)于產(chǎn)品的價格有產(chǎn)品的價格都已經(jīng)是我們能給出的較低價格,妨礙我們愉快的溝通,請各位姐妹們口下留情,假如別家店比較優(yōu)惠,建議上別家購買。四、索要額外贈品并以此相要挾尋求心靈安慰的顧客,請繞道而行,小店實難滿足哦,并將不予回復(fù)!五、買家拍下后:聯(lián)系我們修改郵費,多拍一件就會自動多收取一個郵費。等我們把郵費修改好了,你確認無誤了再付款~~六、買家付款后:在收貨期間一定讓電話保持開機,暢通狀態(tài),以免快遞員不能及時聯(lián)系到你哦~~七、到貨簽收時:在接收包裹前應(yīng)該先檢查清楚東西再簽收,(收包裹前準(zhǔn)備一把小刀,輕松割開).如發(fā)現(xiàn)商品缺少、配送有誤、貨物破損等問題并及時聯(lián)系我們(快遞單上有我們主管的電話)。因為您一旦簽收,然后發(fā)現(xiàn)問題再向快遞索賠成功的可能性為0,缺貨破損及時聯(lián)系,我們會聯(lián)系快遞公司給您解決。個別地方快遞公司得讓收件人先簽收再檢查,遇到這種情況的話,要注意啦,簽字前和快遞員說明好,要等你檢查好了以后才能讓快遞員離開哦。如遇貨有破損、數(shù)量不對等問題,讓快遞員在快遞單上注明就好(之后快遞公司通知我們)。對于貨物的損失,我們會全額賠付的。您收到包裹后有任何疑問都可以聯(lián)系解決支付寶新規(guī)則:貨物的缺失,損壞早交付(買家簽收)之前由賣家承擔(dān),交付(買家在運單上簽字)之后由買家承擔(dān)。另外:請各位顧客一定要驗收后在確認簽字,或簽好字后當(dāng)快遞面檢查后確認物品完整后在收,簽后卻說東西壞了或是物品不對了,讓我負責(zé)即使用評價威脅我,我也沒辦法幫你承擔(dān)!只能和你說抱歉!八、關(guān)于快遞慢,服務(wù)態(tài)度惡劣!這是一個網(wǎng)購中普遍的問題,快遞行業(yè)在我們國家處于一個起步發(fā)展期,各地區(qū)從業(yè)人員的素質(zhì)高低不齊,所造成的服務(wù)優(yōu)劣,實在無法控制(快遞公司不是我們開的,我們無法控制),請顧客能夠體諒。發(fā)貨之前顧客可以提醒我們盡可能使用自己滿意的快遞。有些時候快遞公司自身的一些原因,會導(dǎo)致比較長的時間收到,快遞公司不會承諾限時到達,這是也我們無法左右的!也請顧客能夠體諒!聯(lián)系方式聯(lián)系人:  聶清華電     話:0516-86213077  移動電話:13375102788地     址:江蘇邳州市公司主頁:http://karlsandy.cn.alibaba.com/公司簡介   徐州百味佳食品有限公司是一家集生產(chǎn)、加工、銷售于一體的外向型進出口食品企業(yè),公司擁有獨立的自營進出口權(quán)(海關(guān)注冊登記編碼:3203967128)。多年來百味佳為海內(nèi)外客戶提供了大量優(yōu)質(zhì)出口產(chǎn)品。在客戶心目中樹立了良好口碑。百味佳秉承“做百年人生,創(chuàng)百年佳業(yè)”的精神,走和諧特色之路為宗旨。為客戶創(chuàng)造優(yōu)質(zhì)的投資環(huán)境和高質(zhì)量、高品位服務(wù)經(jīng)營理念。公司主要依托本地區(qū)豐富的資源優(yōu)勢發(fā)展本土經(jīng)濟。目前我們主要經(jīng)營脫水貢菜、鮮貢菜、紅油貢菜、腐竹、腐竹結(jié)、腐竹段、豆皮結(jié)、豆棒、鮮大蒜、銀杏果、鮮銀杏仁、冰糖蘆薈、貢菜葉、FD凍干銀杏仁、速凍銀杏仁、手剝冷凍白果仁、銀杏開心果、白果樹、銀杏茶、銀杏粉、針織品等系列制品。  江蘇省邳州市素以水質(zhì)清澈,特產(chǎn)聞名于世。其境內(nèi)廣闊的山水生長著各種山野蔬菜,豐沃的山林孕育著各種原生態(tài)食品。公司把生產(chǎn)加工基地設(shè)在豐富的貢菜基地區(qū),保證了原材料的供應(yīng)和產(chǎn)品品質(zhì),縮短中間環(huán)節(jié),減少生產(chǎn)成本。邳州具有“萬畝貢菜示范園”、“中國銀杏之鄉(xiāng)”、“天下銀杏較好園”之稱號。2004、2005、2007、2008年成功舉辦了“中國(邳州)國際銀杏節(jié)和中國(邳州)國際大蒜節(jié)”,其中產(chǎn)于邳州市南部的貢菜因其種植加工方法獨到,被列為江蘇十大名菜之首,而邳州大蒜更是馳名海內(nèi)外。   受海內(nèi)外客戶和大型超市的委托,常年為他們加工成品與半成品,提供專業(yè)OEM服務(wù)。客商多次光臨我們工廠,與我們一道參與生產(chǎn)管理工作,給他們留下了深刻的印象。過去的發(fā)展歷程精彩且難忘,面對機遇與挑戰(zhàn)并存的經(jīng)濟現(xiàn)狀,百味佳任重而道遠。百味佳人的夢想是以先進的科技為基礎(chǔ),發(fā)展成為消費者較信賴的健康安全食品企業(yè)。承載者這個偉大的愿景,百味佳人走過了堅實而具有開拓性的道路,展望公司的美好愿景,而對公司宏偉藍圖,我們只爭朝夕、一往無前,時刻保持危機意識,不斷創(chuàng)新,實現(xiàn)公司快速、穩(wěn)定、健康地發(fā)展。我們將不斷改革,創(chuàng)新,生產(chǎn)高品質(zhì)、高品位的食品,為企業(yè)步入集團化,國際化而為之努力!

    2019-03-12 電議
  • 供應(yīng)水煮貢菜清水苔干邳州特產(chǎn)
    供應(yīng)水煮貢菜清水苔干邳州特

    第二代清凌凌的水煮貢菜藍瑩瑩的清水苔干,本產(chǎn)品采用國內(nèi)鼎新配方,先進的設(shè)計和精湛的工藝加工而成,目前在國內(nèi)其產(chǎn)品質(zhì)量已經(jīng)完全達到國內(nèi)較好水平!歡迎國內(nèi)外客戶、經(jīng)銷商洽談合作! 規(guī)格:258克*40袋

    2019-03-12 電議
  • 供應(yīng)邳州苔干水煮貢菜
    供應(yīng)邳州苔干水煮貢菜

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    2019-03-12 電議
  • 劉井粉絲純山芋紅薯粉條
    劉井粉絲純山芋紅薯粉條

    粉絲品種繁多,如綠豆粉絲、豌豆粉絲、蠶豆粉絲、魔芋粉絲,但更多的是淀粉制的粉絲紅薯粉絲的主要原料是紅薯,具有久煮不爛,清香可口、食法多樣的特點,是我國大部分地區(qū)群眾喜愛和常見的食品。   紅薯粉絲的加工有以鮮薯為原料先加工成淀粉再加工成粉絲,也可以直接以淀粉為原料加工粉絲,另外粉絲加工的有傳統(tǒng)藝和現(xiàn)代化工藝兩種,傳統(tǒng)工藝一般是以農(nóng)戶單元進行小規(guī)模加工,其生產(chǎn)工藝如下(以鮮薯為原料)1.選薯。選表面光滑,無病蟲害,無青頭,大小適中的紅薯。2.清洗,將選好的紅薯裝入籮筐放人水中,把泥土、雜質(zhì)洗掉,并把紅薯兩頭削掉。3.粉碎。洗凈后的紅薯應(yīng)及時粉碎。采用195型12匹馬力柴油機帶動的380型或440型打粉機,邊打邊加水,打得越細越好,以提高出粉率。4.過濾。用0.7~1.5米吊漿布過濾,要過濾2次。初次溶液對稀一些,第二次對濃一些,過濾液入池2天后,把池內(nèi)水放盡,加入原來水量的1/3攪拌,再過濾一次,將過濾液進入小池沉淀。5.曝曬:當(dāng)池內(nèi)全部澄清,把水排盡,取出表層油粉后,把下層淀粉取出吊成粉砣,放在曬場上曝曬。當(dāng)粉砣內(nèi)水分蒸發(fā)一半時,把粉砣切成若干份曝曬。曬場設(shè)在背風(fēng)向陽的地方,以防灰塵污染。6.打漿糊。將500克淀粉加100克明礬,摻冷水2500~3000克,放人盆內(nèi)。盆放人鍋內(nèi)煮沸,不斷攪拌,成熟度達八九成即可。打成的漿糊,可對20公斤淀粉面。7.漏絲。漏絲前可先試一下,看粉團是否合適,如漏下的粉絲不粗、不細、不斷即為合適。如下條太快,發(fā)生斷條現(xiàn)象,表示粉漿太稀,應(yīng)摻干淀粉再揉,使面韌性適中;如下條困難或速度太慢,粗細又不勻,表粉漿太干,應(yīng)再加些濕淀粉。漏絲前調(diào)粉以一次調(diào)好為宜。粉團溫度在30~42攝氏度為好。備好2口鍋(型號為8),冷水缸2只,漏勺要中型48孔的。漏絲時,漿糊要攪勻,邊拌邊加溫水,水溫為50℃。當(dāng)?shù)矸蹐F離手時,抓起一團(把),少許自然垂落,如不斷落,即可漏絲。在漏絲時,要預(yù)備一鍋開水,當(dāng)鍋內(nèi)水沸騰時才漏絲。絲條沉人鍋底再浮出水面時,即可出鍋,經(jīng)過一次冷水缸降溫,用手理成束穿到木棒上,經(jīng)過另一次冷水缸降溫,不斷擺動,直至粉絲松散為止。然后放在室內(nèi),冷透后拿出室外曬絲。8.曬絲。將粉絲拿到背風(fēng)向陽處,曬干后包裝即成品。編輯本段現(xiàn)代工藝紅薯粉絲加工方法現(xiàn)代化紅薯粉絲加工工藝可以適合中小規(guī)模加工,也可以用于大規(guī)模加工,其生產(chǎn)工藝如下(以淀粉為直接原料)紅薯粉絲加工的原料要求:用于粉絲加工的紅薯淀粉應(yīng)是色澤鮮而白,無泥沙、無細渣和其它雜質(zhì),且無霉變,無異味。1、配料與打芡。紅薯粉絲加工可打芡也可直接調(diào)料加工,直接調(diào)料加工按干淀粉與水的比例為5:4調(diào)制,加入添加劑既可。2、和面。紅薯粉絲加工和面過程實際上是用制成的芡將淀粉粘結(jié)在一起的過程。其方法分人工和面和機械和面。3、擠壓成型。先將水箱加滿水,點燃煤火加熱至水沸騰;用少量食用油擦一下粉絲機螺旋軸,裝上篩板。再開動粉絲機,從料斗倒入和好的淀粉乳團,關(guān)閉出粉閥門1分鐘左右,讓粉團充分熟化,再打開閥門,讓熟粉團在螺旋軸的推力下,從粉絲篩板擠出成型。4、散熱與剪切。粉絲從篩板擠出后,要打開小鼓風(fēng)機或風(fēng)扇,出風(fēng)口正對篩板,使粉絲降熱。隨著粉絲長度的不斷加長,當(dāng)達到一定長度時,要用剪刀迅速剪斷放在接絲板上。5、冷卻。有自然冷卻和冷庫冷卻。6、搓粉散條。把冷卻好的粉絲放入水中浸泡10-20分鐘,將粉搓開曬。或用開凍松粉機搓粉。7、干燥。有自然干燥和烘干干燥兩種。初掛上架以控水為主,不要輕易亂動,避免碎條過多。20分鐘后,輕輕將粉絲攤開,占滿粉竿空余位置。晾至四五成干時,將并條和下邊粉絲結(jié)輕輕揉搓松動使其分離散開。晾至七八成干時,將粉竿取下?lián)Q方向,直至粉絲中含水14%時為止。8、包裝。干燥后的粉絲可以進行切割包裝,成品出售。

    2019-03-12 電議
  • 金絲小棗優(yōu)質(zhì)出口級蜜棗(直接出口,提供商檢)
    金絲小棗優(yōu)質(zhì)出口級蜜棗(直

    蜜棗屬于干果類,用割棗機,把大青棗周身割一次,使得容易吸糖,然后放入鍋中用白糖煮,曬干,就成了平時吃的蜜棗。也可用于泡茶,有一股棗的清香,一般只喝茶不吃茶中棗,偏甜。蜜棗有兩個含義,一個是中國的一種蜜餞,另一個是指原產(chǎn)中東的椰棗樹的果實。中國有三大蜜棗分別是:京式蜜棗(17%+水分又做北式蜜棗),徽式蜜棗(13%-水分或南式蜜棗)和桂式蜜棗(7%-水分),可以看出來三者口感越來越硬。常見的金絲蜜棗,阿膠水晶棗都屬于京式蜜棗及其變種。這些都是軟蜜棗。而后面的兩類都屬于硬蜜棗。“色澤如櫻、透明見核、味甜似蜜、沙酥爽口”而遠近聞名。它選用優(yōu)良品種“羅漢棗”,經(jīng)十多道工序精制而成。據(jù)測定,蜜棗中含大量蛋白質(zhì)、碳水化合物、胡蘿卜素和維生素C,有補血、健胃、益肺、調(diào)胃之功能,對老人、兒童、產(chǎn)婦滋補皆有益效,是老少皆宜的理想傳統(tǒng)保健食品。更為走親訪友送禮饋贈之佳品。

    2019-03-12 電議
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