雞冠花原產(chǎn)印度,原名“波羅奢花”,在我國栽培已上千年,其枝葉婆娑,花色鮮艷,花頭酷似雄雞頂冠。宋人趙企曾有“精彩十分佯欲動,五更只欠一聲啼”的佳句,贊美雞冠花生動傳神的風采。
雞冠花別名雞冠、紅雞冠、雞公花,為莧科青葙屬一年生草本花卉。株高30厘米至90厘米。莖直立,上部呈扁平狀,紅色或綠色,具棱狀縱溝,分枝少。葉互生,卵狀披針形或線狀披針形,全緣無鋸齒,具短柄,先端漸尖。葉色常有綠、黃綠、殷紅或紅綠相間等不同顏色。頂生肉質(zhì)穗狀花序多呈扁平狀,似雞冠樣,中部以下聚生多數(shù)小花;ū荒べ|(zhì),5片,上部花多退化,但被羽狀苞片,花色深紅、緋紅、黃、白及復色,子房球形,胞果卵圓形,種子黑色有光澤,花期通常8月至 10月。
常見栽培的類型和品種有:
普通雞冠,高40厘米至60厘米,很少有分枝,花扁平雞冠狀,四環(huán)疊皺,花色有紫紅、緋紅、粉、淡黃、乳白,單或復色。常見高棵型種,高80至120 厘米以上,矮棵型種15厘米至30厘米,多紫紅或殷紅色。
子母雞冠,高30厘米至50厘米,多分枝而緊密向上生長,株姿呈廣圓錐形;ㄐ虺实箞A錐形疊皺密集,在主花序基部生出若干小花序,側(cè)枝頂部亦能著花,多為鮮橘紅色,有時略帶黃色。葉綠色,略帶暗紅色暈。
圓絨雞冠,高40厘米至60厘米,具分枝,不開展,肉質(zhì)花序卵圓形,表面流蘇狀或絨羽狀,紫紅或玫紅色,具光澤。
鳳尾雞冠,又名蘆花雞冠或掃帚雞冠,株高60厘米至150 厘米或以上,全株多分枝而開展,各枝端著生疏松的火焰狀花序,表面似蘆花狀細穗,花色富變化,有銀白、乳黃、橙紅、玫紅至暗紫,單或復色。
雞冠花原產(chǎn)印度、東南亞熱帶亞熱帶地區(qū),性喜高溫而空氣干爽環(huán)境,適生溫20℃至30℃,不耐寒涼,需光照長而充足,要求含腐殖質(zhì)疏松肥沃的沙質(zhì)土壤,不耐瘠薄?捎眠m量一般農(nóng)家肥作基肥。盆栽臨近花期可追施稀薄液肥1次至2次。高溫生長期要求水分充足,應防土壤干燥和濕熱積澇。
雞冠花播種繁殖,高棵型種宜在早春溫室或陽畦播種,一般露地播種宜在5月中旬。播種覆土宜薄,以看不見種子為度,幼苗長出1片至2片真葉時分植。苗期起大土坨倒畦移植一兩次,蹲苗促發(fā)側(cè)根,使植株茁壯。移植不可散坨。
雞冠花地植盆栽均宜,為秋季花壇和美化環(huán)境的重要花卉,并可作切花。雞冠花為異花授粉植物,品種之間極易雜交變異,留種植株應注意隔離。種子可入藥。
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