尾穗莧(學(xué)名:Amaranthuscaudatus)別名:老槍谷、老倉(cāng)谷、仙人谷,是莧科莧屬的植物。分布于全世界和地以及中國(guó)大陸的全國(guó)各地等地,生長(zhǎng)于海拔580米至1,200米的地區(qū),多生在野生,目前已由人工引種栽培。 一年生直立 尾穗莧草本,高約80厘米,稀可達(dá)1.5米,莖粗壯,具棱角。在上部多少被有開展的毛,多分枝,分枝常淡紅色。葉菱狀卵形或菱狀披針形,長(zhǎng)4-15厘米,寬2-8厘米,頂端短漸尖或圓鈍,具小芒尖,基部寬楔形,稍不對(duì)稱,全緣或波狀,兩面無毛,脈上疏生柔毛,具長(zhǎng)柄,葉柄長(zhǎng)1—15厘米。圓錐花序頂生或腋生,下垂,由多數(shù)穗狀花序組成,花單性,雄花及雌花混生于同一花簇,有多數(shù)分枝,其中央分枝特長(zhǎng),由多數(shù)穗狀花序形成。苞片和小苞片干膜質(zhì),紅色,披針形,花被片頂端芒刺明顯,長(zhǎng)3毫米,紫紅色,頂端尖,邊緣有疏齒,背面有1中脈;花被片5,長(zhǎng)2—2.5毫米;雄花的花被片卵狀長(zhǎng)圓形,具短尖頭,紫色;雌花花被片卵狀至匙形;雄蕊外露;柱頭3,長(zhǎng)不及1毫米。胞果近球形,直徑約3毫米。種子近球形,直徑1毫米,淡棕黃色至棕黑色、淡紅色或淡黃色,具光澤。花、果期9—11月。雄花:花被片矩圓形;雌花:花被片矩圓狀披針形;花柱3。胞果近卵形,蓋裂。