油茶產業(yè)迎來發(fā)展的“春天” 編者的話:油茶是我國南方特有的木本油料樹種,在分布尤為廣泛。油茶的果實榨取的茶油色清味香,營養(yǎng)豐富,是優(yōu)質食用油。茶油還可作為潤滑油、防銹油用于工業(yè)。茶餅既可提高農田蓄水能力,又能防治稻田害蟲。油茶果皮是提制栲膠的原料,其葉部含有花黃素、茶堿等,是醫(yī)藥工業(yè)的原料。2008年9月11日,全國油茶產業(yè)發(fā)展現場會在長撒謊召開。中共中央政治局委員、國務院副總理回良玉出席大會并實地考察省油茶產業(yè)發(fā)展情況。他強調,要加快推進油茶產業(yè)發(fā)展,加快推進山區(qū)綜合開發(fā),促進社會主義新農村建設,促進農民致富增收,切實保障國家糧油安全;亓加裰赋,黨中央、國務院高度重視山區(qū)綜合開發(fā)和油茶等木本糧油產業(yè)發(fā)展。 油茶產業(yè)發(fā)展存在的問題 1. 粗放經營,整體效益低。大部分油茶產區(qū)群眾對油茶采取的是任期自生自滅的生產方式,油茶林長期疏于管理,荒蕪嚴重,品種混雜,樹齡老化,病蟲害和火災頻繁發(fā)生。 2. 油茶面積持續(xù)減少,油茶資源不斷下降。一是由于放松對油茶的管理,松、杉、竹、闊等樹種侵入,致使油茶林演替為其它樹種為主的混交林。二是上世紀90年代的“丘崗開發(fā)”,毀掉了不少油茶林。三是“城市化、工業(yè)化”進程種,部分油茶林地被征用。四是大量的火災吞噬了不少油茶林。 3. 良種化進程緩慢,科技水平不高。從上世紀70年代末期的油茶豐產林基地建設,到90年代以來油茶低產林改造,省使用良種更新造林的面積不足150萬畝,僅占油茶林總面積的8%左右,且良種推廣應用還處于不規(guī)范的自發(fā)狀態(tài),嚴重阻礙了油茶良種推廣的質量與數量。此外,油茶科研滯后,優(yōu)良品種的研究、開發(fā)、應用進展緩慢。 4. 生產組織形成落后,難以適應現代化生產需要。我省油茶林主要以農戶自主、分散經營為主,難以適應現代化生產需要。油茶采摘秩序普遍混亂,導致豐產不豐收。常發(fā)生偷摘哄搶、亂摘濫采現象。 5. 加工利用滯后,品種結構單一。當前油茶產品主要集中于食用油,而高等保健茶油煉制、化妝品茶油的開發(fā)、茶皂素的提取、茶殼的綜合利用等技術工藝還不完善。而且現有的茶油產品生產企業(yè)由于規(guī)模小、資金不足、技術含量低,設備陳舊老化、開發(fā)能力有限。加工生產的部分精制茶油,產品檔次和科技含量低,競爭力不強。 省政府《關于加快油茶產業(yè)發(fā)展的意見》摘要 一、發(fā)展油茶產業(yè)的目標 至2015年,省油茶林總面積達到2000萬畝,其中建設畝產50公斤以上油茶豐產林基地1000萬畝;茶油年產量達到50萬噸,產品精加工率達到80%左右;油茶產業(yè)年產值達到300萬元;建設一批能滿足油茶產業(yè)發(fā)展需要的油茶采惠圃和良種苗木生產基地;培植一批油茶精深加工企業(yè),建設一批油茶產業(yè)發(fā)展要素市場。初步實現資源培育基地化、經營管理集約化、林油發(fā)展一體化。 二、創(chuàng)新油茶產業(yè)發(fā)展模式 1.推進集體林權制度改革。進一步明晰產權,引導油茶林和油茶林地使用權合理流轉,鼓勵各種市場主體通過承包、租賃、轉讓、股份合作經營等形式參與油茶林基地建設,推進規(guī)模經營。 2.培植油茶龍頭企業(yè)。鼓勵企業(yè)按“企業(yè)+基地+農戶”的經營模式建立油茶林基地,使企業(yè)與農戶成為利益共享、風險共擔的經濟利益共同體。支持企業(yè)科技創(chuàng)新,延伸產業(yè)鏈,培育知名品牌,提高市場競爭力。 3.發(fā)展油茶專業(yè)合作組織。引導林農建立多種形式的專業(yè)協會和專業(yè)合作社。開展聯戶種植、技術推廣、生產資料供應、產品營銷等服務,努力提高生產組織化程度,增加規(guī)避市場風險能力,促進油茶產業(yè)規(guī);⒓s化經營。 4.扶植油茶種植大戶。支持有實力、懂技術、善經營的生產經營者興辦油茶林基地,充分發(fā)揮種植大戶在發(fā)展油茶產業(yè)上的輻射、示范和帶動作用。 5.發(fā)揮市場導向作用。強化市場配置資源的功能,優(yōu)化生產要素配置。圍繞油茶產業(yè)的發(fā)展,培育建設油茶產業(yè)發(fā)展要素市場個絡市場,充分發(fā)揮市場機制在油茶苗木供應、產品銷售、產品定價等方面的基礎作用,為林農、油茶加工企業(yè)和消費者提供信息、技術、資金等方面的優(yōu)質服務。 三、加大對油茶產業(yè)發(fā)展的扶持力度。 1.建立項目扶持機制。2008—2015年,按照“統籌規(guī)劃,相對集中、用途不變、渠道不亂、各負其責、各記其功”的原則,安排一部分資金用于油茶林基地和加工項目建設。 2.設立油茶產業(yè)發(fā)展專項資金。2008—2015年,省財政每年安排一定資金用于油茶產業(yè)發(fā)展,市州、縣市區(qū)財政也要加大投入力度。重點支持油茶林基地造林良種苗木、低產林墾復、油茶良種繁育及新品種新技術示范與推廣、油茶科研項目建設以及加工技術提升和專用機具、肥料、農藥的研發(fā)等方面。 3.拓寬融資渠道。爭取中央財政支持,對“企業(yè)+基地+農戶”的油茶龍頭企業(yè)造林貸款給予貼息補助。金融機構要建立面向林農等生產經營者的小額貸款扶持機制,簡化貸款手續(xù),擴大信貸規(guī)模,開展包括林權抵押貸款在內的符合油茶產業(yè)特點的多種信貸模式融資業(yè)務。 4.落實稅收優(yōu)惠政策。根據增值稅暫行條例及農民專業(yè)合作社有關稅收政策的規(guī)定,農業(yè)生產者銷售的自產茶籽和農民專業(yè)合作社銷售本社成員生產的農業(yè)產品免征增值稅;批發(fā)和零售的種子、種苗、化肥、農機免征增值稅;增值稅一般納稅人生產銷售由茶籽進行初加工制成茶籽油及茶籽等副產品按13%計算銷項稅額,同時對其從農業(yè)生產者和小規(guī)模納稅人手中收購的茶籽可依13%的扣除率按規(guī)定計提進項稅額。對從事油茶新品種的選育、油茶林的培育和種植、油菜籽的采集和初加工、農技推廣服務等免征企業(yè)所得稅。對企業(yè)為開發(fā)油茶新技術、新產品、新工藝發(fā)生的研究開發(fā)費,在計算應納稅所得額時,可加計扣除。 油茶產品的競爭優(yōu)勢 1. 油茶是綠色保健食用油。茶油是茶籽通過壓榨后取得,茶油中脂肪酸構成合理,不飽和脂肪酸含量90%以上,一般不含隨人體有害的芥酸,對預防和治療高血壓和常見心血管疾病有一定療效。此外,油茶自身抗病蟲害能力較強,很少有農藥殘留,因此,茶油屬于綠色無危害食用產品。隨著人民生活水平的提高優(yōu)質保健食用油的需求量將逐漸擴大,茶油在食用油高端市場中所占的份額也相應增加,其開發(fā)前景廣闊。 2. 油茶是我國所特有的木本油料樹種。世界四大木本食用油料樹種分別為:產于地中海沿岸的油橄欖,產于亞、非和南美三大洲的熱帶地區(qū)的油棕和椰子,主要分布主栽于我國長江流域及以南方的油茶。我國占有大力發(fā)展油茶的豐富自然資源。 3. 油茶綜合利用的附加值高。①油茶不僅可以食用,還是化工、醫(yī)藥方面的重要原材料?芍迫∮退峒捌漉ヮ悾赏ㄟ^氫化制取硬化油生產肥皂和凡士林等,也可經極度氫化后水解成硬脂酸和甘油等工業(yè)原材料,用于制作注射用的針劑和調制各種藥膏、藥丸等。民間常用茶油治療燙傷和燒傷以及體癬、慢性濕疹等皮膚病。目前我國茶油作原料已成功開發(fā)出注射用的針劑和各種藥膏、藥丸等,精煉出了天然高級美容護膚系列化妝品。②茶籽榨油后的枯餅,通過深加工和綜合利用可提取殘油、茶皂素、用細菌發(fā)酵后作高蛋白飼料,還能通過粉碎作生物殺蟲劑和機床的拋光粉等。③茶殼能提取糠醛、栲膠和木糖醇等,加工處理后可作活性炭或植物和食用菌的培養(yǎng)基材料。 [詳情]
中稻早發(fā)有利于爭取足穗和大穗,穗粒結構協調。生產上應加強管理;促進中稻早發(fā)。中稻早發(fā)標準;移栽后4—5天出新根,5—6天始蘗,8—9天進入分蘗盛期,17—20天總蘗數達到或超過預計穗數。 合理施肥。中稻一般每畝施氮素12公斤、過磷酸鈣25公斤、氯化鉀10公斤。中熟品種略少,遲熟品種略多。有機肥與無機肥配合,以底施為主,磷鉀肥基施。早施分蘗肥,促進分蘗發(fā)生。移栽后4—5天,結合化學除草,每畝施尿素6—8公斤。未施磷鉀肥的田塊,因田補施分蘗肥,以免缺素影響早發(fā)。 水層適宜。中稻返青至夠苗前,水層管理以淺水濕潤交替為主,以改善分蘗環(huán)境,促進壯苗早發(fā)。中稻移栽時氣溫高、蒸發(fā)量大,在活棵階段應適當深灌,避免水分不足出現秧苗萎蔫,以利于提前返青,及時進入分蘗期。 (記者 佚名) [詳情]
皂角樹為豆科植物,它屬于落葉喬木,樹高可達15米—20米,樹冠可達15米,棘刺粗壯,紅褐色,常分枝,雙數羽狀復葉,小葉4對—7對,小葉片為卵形,卵狀披針形或長橢圓狀卵形,長3厘米—8厘米,寬1厘米—3.5厘米,先端鈍,有時凸,基部斜圓形或楔形,邊緣有細鋸齒;s性,成腋生及頂生總狀花序,花部均有細柔毛,花萼鐘形,裂片4,卵狀披針形,花瓣4,淡黃白色,卵形或長橢圓形,雄蕊8.4長4短,子房條形,扁平,莢角直而扁平,有光澤,黑紫色,被白色粉,長12厘米—30厘米,種子多數扁平,長橢圓形,長約10毫米,紅袍色有光澤。棘刺多數分枝,主刺圓柱形,長5厘米—15厘米,基部粗約8毫米—12毫米,末端尖銳,分枝刺一般長1.5厘米—7厘米,有時再分歧成小刺,表面棕紫色,尖部紅棕色,光滑或有細皺紋,質堅硬難折斷,木質部黃白色,中心為淡灰棕色,而疏松的髓部,無臭,味淡。每年的5月份開花,10月份果實成熟,棘刺長成。 皂角樹的藥用價值: 1.皂角果:主要成份有三萜皂甙、鞣質、蠟醇、廿九烷、豆甾醇、谷甾醇等 主治:祛風痰,除濕毒、殺蟲、治中風、口眼歪斜、頭風頭痛、咳嗽痰喘、腸風便血、下痢噤口、痛腫便毒、瘡癬疥癩。 2.皂角刺:主要成份含黃酮甙、酚類、氨基酸 主治:拔毒、消腫、排膿、治痛腫、瘡毒、癘風、癬瘡、胎衣不下。 3.皂角葉、根、皮:含少量生物堿三刺皂角堿 主治:高血壓病、支氣管哮喘、消化性潰瘍及慢性膽囊炎等。 4.皂角籽:味辛甘、氣溫、有小毒、潤燥、通便、祛風消腫的藥用功能。 皂角樹的經濟價值: 1.可提取多種化工原料,用于洗滌染化用品等。 2.皂角樹的材質堅硬,肉質細膩,是制作家具的上等之樹。 3.皂角樹葉密、花型好看,樹型好,極少有病蟲害,是城市綠化和做行道樹的又一優(yōu)良品種。 楊氏皂角樹的生長環(huán)境: 皂角樹,耐干旱,耐苦暑,耐嚴寒,根系發(fā)達,樹齡長(500年),樹高而冠大,是退耕還林,保護生態(tài)環(huán)境,尤其是我國西部治理沙塵暴的上上之選。 適宜栽種的地區(qū)為:山西、山東、河南、甘肅、河北、內蒙古、江蘇、湖北、湖南、廣東、廣西、四川、安徽、浙江、貴州、陜西、江西、云南及東北三省等地區(qū)。 楊氏皂角樹的栽培方法: 種植:用種子繁殖。育苗時開1.3米寬的高畦,撒施一層腐熟堆肥作為基肥,按行距33厘米開深約6厘米—10厘米的橫溝,把種子每隔4厘米—6厘米播1粒,播后施入畜糞水,并蓋草木灰,較后蓋土與畦面齊平。要經常澆水保持濕度,苗出齊后,要淺薅,并施人畜糞水,以后再中除,追肥2次—3次。第二年再行1次—2次中除追肥管理,到秋后即可移栽,移栽大田可按7米開穴,栽前把幼苗挖起,稍加修剪,每穴栽苗1株,蓋土壓實,較后再覆松土,使稍高于地面,澆水定根。 田間管理:栽后3—4年,每年要在穴邊松土除草,并施草木灰或渣滓肥,促使迅速生長。 氣候環(huán)境:喜溫暖向陽地區(qū),對土壤要求不嚴,只要排水良好即可,山區(qū)、平壩、邊角隙地均可栽植。(記者 佚名) [詳情]
懸鈴木是目前我國很多地區(qū)街道綠化、廠區(qū)綠化的常用樹種,但綠化中參差不齊的現象普遍存在,其主要原因在于植栽時選擇苗木不整齊,只求植栽成活率,忽視中后期管理(整形修剪等),使懸鈴木樹姿的特點未能充分體現。下面談談懸鈴木的整形修剪: 一、在圃整形修剪在圃整形修剪必須在苗木合理密植的基礎上進行。培育杯狀行道樹大苗時,扦插的株行距為60×60厘米。選擇速生少球懸鈴木品種,當年株高可達到2.5至3.5米,待秋后或初春按“隔行去行,隔株去株,留大去小,保強去弱”的原則定苗,使留苗株行距基本達到1.2×1.2米。第二年繼續(xù)生長,冬季定干,在樹高3.5至4. 0處去梢,將分枝點以下主干上的側枝剪去。第三年待苗木萌芽后,選留3至5個分支點附近分布均勻、與主干成45°左右夾角、生長粗壯的枝條作為主枝,其余分批剪去。冬季主枝留50至80厘米短截,剪口芽留在側面,盡量使其處于同一水平面上,翌春萌發(fā)后各選留2個3級側枝斜向生長,形成“3股6杈12枝”的造型,經以上3至4年培育的大苗胸徑在7至8厘米以上,已初具杯狀冠型,符合行道樹標準,可出圃。 二、植栽后整形修剪杯狀行道樹栽植后,4至5年內應繼續(xù)修剪,方法與苗期相同,直至樹冠具備4至5級側枝時為止。以后每年休眠期對當年生枝條短截,保留15至20厘米,稱小回頭,使萌條位置逐年提高,當枝條頂端將觸及線路時,應回縮降低高度,稱大回頭。大小回頭交替進行,使樹冠維持在一定高度。 三、其他情況整形修剪如果苗木出圃定植時未形成杯狀樹冠,栽植后再造型,可將定植后的苗木按理想高度定干,等萌發(fā)后留3支分布均勻、生長粗壯的枝條作為主枝,冬季短截,以后也按上述修剪方法進行。 如果道路不是很寬,上方又無電線通過,可采用開心型樹冠。在栽植定干后,選留4至6根主枝,每年冬季短截后,選留1個略向斜上方生長的枝條作為主枝延長枝,使樹冠逐年上升,即可形成橢圓形內膛中空的冠形。修剪時應強枝弱剪,弱枝強剪,使樹冠均衡發(fā)展。另外,懸鈴木除作為行道樹栽植外,還可作為庭蔭樹、孤植樹。作為庭蔭樹、孤植樹栽植時,以自然冠形為宜。 (記者 中華園林網) [詳情]
梔子為叢生小灌木,萌發(fā)力強,側枝呈三權狀生長。如不修剪,小枝交義重疊,樹形紊亂,相互十擾,密不通風,營養(yǎng)分散。不但株形不美,也影響開花。 整彤時可選留3根主枝,將這3根主枝基部15厘米處萌發(fā)出來的側枝全部剪掉,讓側枝從主枝的中部以上生出,并隨時剪掉根蘗上萌發(fā)出來的根蘗條。春季對側枝不要短截,讓它們自行開花。從6月中旬開始,對花謝后的枝條及時短截,當花瓤由雪白色變成黃褐色時,不要再讓它們掛在枝頭,一來難看,二來也消耗營養(yǎng),應當將殘敗的花枝保留基部2—3節(jié)后剪掉,促使基部側芽萌發(fā)而抽生新枝。當新枝長出3節(jié)以后進行摘心,為了防止3節(jié)上的側芽全部萌發(fā)使樹冠過于稠密,應將基部側芽抹掉1-2枚,留下1~2枚讓它們抽牛二次枝。8月份對二次枝進行摘心,阻止其繼續(xù)加長生長,這次摘心后不要再抹芽,讓腋芽充分發(fā)育,來年春季這些側芽萌發(fā)后,即可抽生花枝而開花。(記者 中華園林網) [詳情]