龍須豌豆芽和大葉豌豆苗,有室內(nèi)生產(chǎn)和大棚生產(chǎn)兩種模式,是無(wú)土栽培,但也可沙培。大棚豌豆苗的優(yōu)勢(shì)是大棚搭建和租用有的地區(qū)比利用室內(nèi)更便宜,周期短,冬天還可利用日光增溫,加上大棚內(nèi)保濕性好,光度好,更適合豌豆苗生長(zhǎng),因此品質(zhì)好。室內(nèi)生產(chǎn)可直接在廢舊房、地下室、空閑房、舊倉(cāng)庫(kù)等地方生產(chǎn),有著生產(chǎn)穩(wěn)定,管理方便等優(yōu)點(diǎn)。
2019-03-11 電議綠色豆芽也叫綠色大豆芽,還叫豆苗、黑豆苗、青豆芽等,其莖白嫩、瓣翠綠,是我場(chǎng)優(yōu)中選優(yōu)較有可行性較具特色的主打項(xiàng)目,也是芽苗菜大家族中脫穎而出的一枝獨(dú)秀。推廣以來(lái),不知富了多少人,現(xiàn)被學(xué)員評(píng)為較實(shí)用技術(shù)。特點(diǎn)是投資少,產(chǎn)出高,回報(bào)快,生產(chǎn)容易,技術(shù)粗放,產(chǎn)品綠色無(wú)危害,味道比普通豆芽好,外觀整齊漂亮,具有相當(dāng)?shù)恼T惑力,人見(jiàn)人愛(ài)。優(yōu)點(diǎn)是不需要任何機(jī)器設(shè)備,產(chǎn)量較高,口感好,周期短,價(jià)格實(shí)惠,銷(xiāo)量大,無(wú)任何風(fēng)險(xiǎn),加上各地市場(chǎng)還沒(méi)有或剛開(kāi)始出現(xiàn)該產(chǎn)品,市場(chǎng)空白多潛力大,利潤(rùn)高。
2019-03-11 電議大棚生產(chǎn)豌豆苗周期短,投資少,品質(zhì)好。周期7-10天,投資搭建一個(gè)幾分地的大棚2000元左右,較低可日產(chǎn)數(shù)十盤(pán),每個(gè)育苗盤(pán)下種和其它綜合成本不到2元,豌豆苗市場(chǎng)銷(xiāo)售價(jià)每盤(pán)6元左右,口感好,外觀漂亮,可活體或包裝上市,是賓館酒店,火鍋店的俏銷(xiāo)貨。大棚既可生產(chǎn)大葉豌豆苗,也可生產(chǎn)龍須豌豆苗。豌豆苗極耐寒,自然溫度5-40℃均可生長(zhǎng)。
2019-03-11 電議無(wú)根豆芽即白豆芽,也就是各地市場(chǎng)上都有的普通豆芽,包括無(wú)根黃豆芽和無(wú)根綠豆芽,目前幾乎全國(guó)所有的城市、鄉(xiāng)村都有無(wú)根豆芽生產(chǎn)戶(hù)。無(wú)根豆芽產(chǎn)量較高,賣(mài)價(jià)低,口感清爽脆嫩,在市場(chǎng)暢銷(xiāo)了幾十年,市場(chǎng)需求量大,各地市場(chǎng)仍大有潛力可挖,是永遠(yuǎn)年青,投資少,收益大的好項(xiàng)目。 由于這些年打工人員的遞增,更多的人對(duì)小小的豆芽不在意,無(wú)根豆芽在一些發(fā)展中的城市、及偏遠(yuǎn)地區(qū)越來(lái)越出現(xiàn)空缺。有些地方無(wú)根豆芽的零售價(jià)高達(dá)每市斤1元以上,加上這幾年城市的快速發(fā)展及城市人口的增多,各地縣城、開(kāi)發(fā)區(qū)菜市場(chǎng)的增加和擴(kuò)大,在很多中小菜市場(chǎng)至今沒(méi)有無(wú)根豆芽生產(chǎn)戶(hù)定點(diǎn)銷(xiāo)售。 無(wú)根綠豆芽 塑料桶生綠豆芽 泡沫箱生綠豆芽 無(wú)根綠豆芽產(chǎn)量1:15左右。周期4—6天。 (一)、無(wú)根豆芽塑料桶生產(chǎn)法: (1)塑料桶形狀為圓柱形,規(guī)格有:可裝水65升、100升、135升、150升、200升多種,各種規(guī)格的塑料桶均可用于生產(chǎn)。 (2)塑料桶可完全取替木桶和瓷缸,比木桶、瓷缸成本要低,重量更輕,搬運(yùn)清洗管理更方便。 (3)生產(chǎn)者可根據(jù)自己生產(chǎn)量選擇在當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)不同規(guī)格的塑料桶,如日產(chǎn)一桶,整個(gè)生長(zhǎng)期需4—6只桶周轉(zhuǎn),日產(chǎn)二桶,需8—12只桶周轉(zhuǎn),依此類(lèi)推。 (二)、無(wú)根豆芽泡沫箱生產(chǎn)法: (1)泡沫箱取材方便,成本低,各地縣城易購(gòu)易得,大的帶蓋的每只泡沫箱(二手貨)3元左右。 (2)一只完整的泡沫箱(規(guī)格約為58×45×26cm),可生產(chǎn)豆芽40市斤左右。 (3)周期4—6天,日產(chǎn)100—200市斤豆芽,一天需箱3—6只,天天出產(chǎn),整個(gè) 生長(zhǎng)周期周轉(zhuǎn)箱共15—30只。 (4)簡(jiǎn)單、粗放,適合初學(xué)者,特別是本錢(qián)小的生產(chǎn)戶(hù),因?yàn)樗恍枰菽浜投棺,家里有井水和自?lái)水均可生產(chǎn)?梢栽趶U舊空房、地下室、防空洞生產(chǎn),也不要特殊的管水工具,普通生產(chǎn)戶(hù)有灑水壺即可,生產(chǎn)量大可采用沐浴噴頭。 (5)用水量小、占地省,技術(shù)要求極低,管理極方便,不易燒芽,生產(chǎn)較簡(jiǎn)單。 (6)泡沫箱生產(chǎn)無(wú)根豆芽即可散亂上市,也可整箱上市,批零均可,也適合活體販運(yùn)和活體送酒店,食堂。 (三)、無(wú)根豆芽木桶.瓷缸生產(chǎn)法: (1)木桶、瓷缸(即瓦缸)屬于傳統(tǒng)生產(chǎn)方法,有著生產(chǎn)穩(wěn)定,保溫保濕效果好,取材較方便,成本低,周期短、出菜快、占地少等優(yōu)勢(shì)。 (2)木桶和缸較好視自己日產(chǎn)量定做或購(gòu)買(mǎi),一般的木桶下干豆在10—20市斤之間,大的可下干豆20—30市斤,瓷缸下干豆10—15市斤左右。(四)、其它容具生產(chǎn)方法: 其它生產(chǎn)容具還可以選用水泥池、鐵油桶、竹簍、方形塑料桶,塑料筐,塑料糞桶或家用水桶等,初學(xué)者盡可能因陋就簡(jiǎn)選擇適合自己本地的一種生產(chǎn)方式。 無(wú)根豆芽技術(shù)函授費(fèi)198元(含黃豆芽和綠豆芽?jī)煞N),《無(wú)根豆芽生產(chǎn)新技術(shù)》(包括上述各種容具的生產(chǎn)方法在內(nèi))新書(shū)1本,試種豆2—3公斤,激素80支?畹疆(dāng)日發(fā)。
2019-03-11 電議主產(chǎn)陜西,湖北廣西也有部分產(chǎn)區(qū),其它省份的香椿種未成氣侯。有紅油香椿,紫油香椿,黑香椿等品種。無(wú)土栽培的香椿芽以紅油香椿即紅香樁較為普遍,抗性好,香味濃。種子有帶翅和凈種(去翅)兩種,帶翅香椿種自然保存期7-8個(gè)月,凈種自然保存期5-6個(gè)月,高溫30℃以上1-2個(gè)月喪失發(fā)芽率。自然保存不能過(guò)夏,夏天應(yīng)冷藏,產(chǎn)地新種子10-11月份上市。紅油香椿還可以通過(guò)育苗大棚矮化栽培或直接長(zhǎng)成大樹(shù),春季前后采香椿頭。大棚香椿育苗季節(jié)在每年的清明前后,北方地區(qū)還可以推遲,一般育苗一畝播種用種量6-8市斤,新手和季節(jié)延遲較好加大播種量. 香椿凈種 香椿毛種(帶翅)
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