銀杏為落葉喬木,4月開(kāi)花,10月成熟,種子為橙黃色的 核果狀。銀杏是現(xiàn)存種子植物中較古老的孑遺植物。和它同綱的所有其他植物都已滅絕。變種及品種有:黃葉銀杏、塔狀銀杏、裂銀杏、垂枝銀杏、斑葉銀杏。
銀杏[1]樹(shù)[2]又名白果樹(shù),生長(zhǎng)較慢,壽命極長(zhǎng),自然條件下從栽種到結(jié)果要二十多年,四十年后才能大量結(jié)果,因此別名“公孫樹(shù)”,有“公種而孫得食”的含義,是樹(shù)中的老壽星,古稱(chēng)“白果”。銀杏樹(shù)具有欣賞,經(jīng)濟(jì),藥用價(jià)值,全身是“寶”。銀杏樹(shù)是第四紀(jì)冰川運(yùn)動(dòng)后遺留下來(lái)的較古老的裸子植物,是世界上十分珍貴的樹(shù)種之一,因此被當(dāng)作植物界中的“活化石”,有觀賞價(jià)值。
為落葉大喬木,胸徑可達(dá)4米,幼樹(shù)樹(shù)皮近平滑,淺灰色,大樹(shù)之皮灰褐色,不規(guī)則縱裂,有長(zhǎng)枝與生長(zhǎng)緩慢的距狀短枝。葉互生,在長(zhǎng)枝上輻射狀散生,在短枝上3~5枚成簇生狀,有細(xì)長(zhǎng)的葉柄,扇形,兩面淡綠色,在寬闊的頂緣多少具缺刻或2裂,寬5~8(~15)厘米,具多數(shù)叉狀并歹帕細(xì)脈。雌雄異株,稀同株,球花單生于短枝的葉腋;雄球花成葇荑花序狀,雄蕊多數(shù),各有2花藥;雌球花有長(zhǎng)梗,梗端常分兩叉(稀3~5叉),叉端生1具有盤(pán)狀珠托的胚珠,常1個(gè)胚珠發(fā)育成發(fā)育種子。