園林桂花原產(chǎn)我國(guó)西南喜馬拉雅山東段,印度,尼泊爾,柬埔寨也有分布。中國(guó)西南部、四川、陜西(南部)、云南、廣西、廣東、湖南、湖北、江西、安徽等地,均有野生桂花生長(zhǎng),現(xiàn)廣泛栽種于淮河流域及以南地區(qū),其適生區(qū)北可抵黃河下游,南可至兩廣、海南。 喜溫暖濕潤(rùn)的氣候,耐高溫而不甚耐寒,為亞熱帶樹(shù)種。桂花葉茂而常綠,樹(shù)齡長(zhǎng)久,秋季開(kāi)花,芳香四溢,是我國(guó)特產(chǎn)的觀賞花木和芳香樹(shù)。我國(guó)桂花集中布和栽培的地區(qū),主要是嶺南以北至秦嶺、淮河以南的廣大熱帶和北亞熱帶地區(qū),大致相當(dāng)于北緯24°~33°。該地區(qū)水熱條件好,降水量適宜,土壤多為黃棕壤或黃褐土,植被則以亞熱帶闊葉林類型為主。在上述條件的孕育和影響下,桂花生長(zhǎng)良好,并形成了湖北咸寧、湖南桃源、江蘇蘇州、廣西桂林、河南信陽(yáng)商城縣、浙江杭州和四川成都幾大全國(guó)有名的桂花商品生產(chǎn)基地。而杭州的市花也恰恰是桂花。 桂花對(duì)土壤的要求不太嚴(yán),除堿性土和低洼地或過(guò)于粘重、排水不暢的土壤外,一般均可生長(zhǎng),但以土層深厚、疏松肥沃、排水良好的微酸性砂質(zhì)壤土更加適宜。形態(tài)特性 桂花,木犀科木犀屬常綠灌木或小喬木,高1.5~15米。樹(shù)冠圓頭形、半圓形、橢圓形,樹(shù)冠可以覆蓋60平方米。樹(shù)皮粗糙,灰褐色或灰白。葉對(duì)生,橢圓形或長(zhǎng)橢圓形,全緣或上半部疏生細(xì)鋸齒;3至5朵生于葉腋,多著生于當(dāng)年春梢,二或三年生枝上亦有著生,每朵花花瓣4片,香氣極濃。葉腋生成聚傘狀,花小,黃白色,極芳香。樹(shù)皮粗糙,呈灰色。單葉對(duì)生,革質(zhì)光亮,葉形及葉緣因品種而不同,葉形橢圓至橢圓狀披針形,葉緣有全緣或具鋸齒;ㄒ干示蹅慊ㄐ,花形小而有濃香,花色因品種而異。有生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)、枝干粗壯、葉形較大、葉表粗糙、葉色墨綠、花色橙紅的丹桂;有長(zhǎng)勢(shì)中等、葉表光滑、葉緣具鋸齒、花呈乳白色的銀桂,且花朵茂密、香味甜郁;生長(zhǎng)勢(shì)較強(qiáng)、葉表光滑、葉緣稀疏鋸齒或全緣、花呈淡黃色、花朵稀疏、淡香,除秋季9月至10月與上列品種同時(shí)開(kāi)花外,還可每2個(gè)月或3個(gè)月又開(kāi)一次的四季桂。丹桂和四季桂,果實(shí)為紫黑色核果,俗稱桂子。桂花實(shí)生苗有明顯的主根,根系發(fā)達(dá)深長(zhǎng)。幼根淺黃褐色,老根黃褐色。嫁接苗的根系因砧木而異;插條埋入土中各處易生不定根,但無(wú)明顯主根。桂花分枝性強(qiáng)且分技點(diǎn)低,特別在幼年尤為明顯,因久常呈灌木狀。密植或修剪后,則可成明顯主干。樹(shù)皮粗糙,灰褐色或灰白色,有時(shí)顯出皮孔。葉面光滑,革質(zhì),近軸面暗亮綠色,遠(yuǎn)軸面色較談;橢圓形,長(zhǎng)橢圓形、卵形、倒卵形、披針形、倒披針形、長(zhǎng)被針形至卵狀披針形。 桂花(Osmanthusfragrans),葉對(duì)生、革質(zhì),花序簇生于葉腋,花期9~10月,果期次年3~4月。桂花適應(yīng)于亞熱帶氣候廣大地區(qū)。性喜溫暖,濕潤(rùn)。種植地區(qū)平均氣溫14~28℃,7月平均氣溫24~28℃,1月平均氣溫0℃以上,能耐較低氣溫-13℃,較適生長(zhǎng)氣溫是15~28℃。濕度對(duì)桂花生長(zhǎng)發(fā)育極為重要,要求年平均濕度75%~85%,年降水量1000毫米左右,特別是幼齡期和成年樹(shù)開(kāi)花時(shí)需要水分較多,若遇到干旱會(huì)影響開(kāi)花,強(qiáng)日照和蔭蔽對(duì)其生長(zhǎng)不利,一般要求每天6~8小時(shí)光照。 桂花喜溫暖環(huán)境,宜在土層深厚,排水良好,肥沃、富含腐殖質(zhì)的偏酸性砂質(zhì)土壤中生長(zhǎng)。不耐干旱瘠薄,在淺薄板結(jié)貧瘠的土壤上,生長(zhǎng)特別緩慢,枝葉稀少,葉片瘦小,葉色黃化,不開(kāi)花或很少開(kāi)花,甚至有周期性的枯頂現(xiàn)象,嚴(yán)重時(shí)桂花整株死亡;它喜陽(yáng)光,但有一定的耐陰能力。幼樹(shù)時(shí)需要有一定的蔽蔭,成年后要求要有相對(duì)充足的光照,才能保證桂花的正常生長(zhǎng)。據(jù)觀察,桂花單株樹(shù)冠的一側(cè)貼近墻面,或兩棵桂花的樹(shù)冠相互重疊時(shí),貼近墻面的一側(cè)或交錯(cuò)重疊的那部分樹(shù)冠,很快變的稀疏,影響整個(gè)樹(shù)冠的形體與美觀?梢(jiàn),桂花適宜栽植在通風(fēng)透光的地方;桂花喜歡潔凈通風(fēng)的環(huán)境,不耐煙塵危害,受害后往往不能開(kāi)花;畏淹澇積水,若遇澇漬危害,則根系發(fā)黑腐爛,葉片先是葉尖焦枯,隨后全葉枯黃脫落,進(jìn)而導(dǎo)致全株死亡;不很耐寒,但相對(duì)其它常綠闊葉樹(shù)種,還是一個(gè)比較耐寒的樹(shù)種,這為北方桂花盆栽提供了較多的可能。桂花結(jié)果還看品種,好多都是不結(jié)果的。 桂樹(shù)的果實(shí)入藥有化痰、生津、暖胃、平肝的功效。枝葉及根煎汁敷患處,可活筋骨止疼痛,治風(fēng)濕麻木等癥。桂樹(shù)的木材材質(zhì)致密,紋理美觀,不易炸裂,刨面光潔,是良好的雕刻用材。 桂花樹(shù)開(kāi)花結(jié)果,是正,F(xiàn)象,只要樹(shù)齡成熟,周邊水、肥、溫度、土壤、大氣等環(huán)境適宜,桂花和其他樹(shù)木一樣,可以年年開(kāi)花結(jié)果。桂花通常每年9-10月開(kāi)花,次年4月果熟。在南方,桂花結(jié)果十分普遍,人們繁殖桂花樹(shù)通常用果實(shí)播種。而地處桂花自然分布區(qū)域的北緣,氣溫相對(duì)偏低,結(jié)果現(xiàn)象也就相對(duì)較少。 桂花的果實(shí)可以播種。 桂花果實(shí)一般在4-5月間成熟,當(dāng)果皮由綠色逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)樽纤{(lán)色時(shí)即可采收。采收后灑水堆漚,清除果肉,陰干種子,混砂貯藏。桂花種子有后熟作用,至少要有半年的砂藏時(shí)間,貯藏至當(dāng)年10月份進(jìn)行秋播或翌年春播。[1]栽培歷史我國(guó)桂花栽培歷史悠久。文獻(xiàn)中較早提到桂花是舊戰(zhàn)國(guó)時(shí)期(前475——前221)的《 金桂山海經(jīng)·南山經(jīng)》,謂“招搖之山多桂”。屈原(前340——前278)《楚辭·九歌》也載有:“援北斗兮酌桂漿,辛夷車兮結(jié)桂旗”。自漢代至魏晉南北朝時(shí)期,桂花已成為名貴花木與上等貢品。在漢初引種于帝王宮鉗苑,獲得成功。唐、宋以來(lái),桂花栽培開(kāi)始盛行。唐代文人植桂十分普遍,吟桂蔚然成風(fēng)。宋之問(wèn)的《靈隱寺》詩(shī)中有“桂子月中落,天香云外飄”的著名詩(shī)句,故后人亦稱桂花為“天香”。唐宋以后,桂花在庭院栽培觀賞中得到廣泛的應(yīng)用。元代倪瓚的《桂花》詩(shī)中有“桂花留晚色,簾影淡秋光”的詩(shī)句,表明了窗前植桂的情況。桂花的民間栽培始于宋代,昌盛于明初。我國(guó)歷史上的五大桂花產(chǎn)區(qū)均在此間形成。 我國(guó)桂花于1771年經(jīng)廣州、印度傳入英國(guó),此后在英國(guó)迅速發(fā)展,F(xiàn)今歐美許多國(guó)家以及東南亞各國(guó)均有栽培,以地中海沿岸國(guó)家生長(zhǎng)為較好。 編輯本段品種分類桂花樹(shù)經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的自然生長(zhǎng)和人工培育的干擾,現(xiàn)在已經(jīng)演化出很多的桂花樹(shù)品種,經(jīng)過(guò)我國(guó)植物學(xué)家的廣泛調(diào)查與研究,大致將桂花樹(shù)分為四個(gè)品種,即丹桂,金桂,銀桂和四季桂。其中丹桂,金桂和銀桂都是秋季開(kāi)花又可以統(tǒng)稱為八月桂。丹桂丹桂花朵顏色橙黃,氣味濃郁,葉片厚,色深。一般秋季開(kāi)花 丹桂且花色很深,主要以橙黃、橙紅和朱紅色為主。丹桂分為滿條紅,堰紅桂,狀元紅,朱砂桂,敗育丹桂和硬葉丹桂。金桂金桂花朵為金黃色,且氣味較丹桂要淡一些,葉片較厚。金桂秋季開(kāi)花,花色主要 金桂以黃色為主(檸檬黃與金黃色)。其中金桂又分為球桂,金球桂,狹葉金桂,柳葉蘇桂和金秋早桂等眾多品種。銀桂銀桂花朵顏色較白,稍帶微黃,葉片比其他桂樹(shù)較薄,花香與金桂差不多不是很濃郁。銀桂開(kāi)花于秋季,花色以白色為主,呈純白,乳白和黃白色,極個(gè)別特殊的會(huì)呈淡黃色。銀桂分為玉玲瓏,柳葉銀桂,長(zhǎng)葉早銀桂,籽銀桂,白潔,早銀桂,晚銀桂和九龍桂等等。 銀桂(2張)四季桂四季桂,也有很多人將四季桂稱為月桂;ǘ漕伾园,或淡黃,香氣較淡,且葉片比較薄。與其他品種較大的差別就是它四季都會(huì)開(kāi)花,但是花香也是眾多桂花中較淡的,幾乎聞不到花香味。四季桂分為月月桂,四季桂,佛頂珠,日香桂和天香臺(tái)桂。 各品種群中都有一些值得推廣應(yīng)用的品種,例如:四季桂品種群中的“日香桂”、“大葉佛頂 四季桂珠”,均是小灌木,高0.5—1.5米。“日香桂”花淡黃色,同一枝條各節(jié)先后開(kāi)花,幾乎日日有花,故得名,F(xiàn)四川蒼溪有大量母株。“大葉佛頂珠”花乳白至純白色,花序密集,頂生花序獨(dú)特,花期自春到秋連續(xù)不斷。它們觀賞價(jià)值很高,既可盆栽入室,也可露地大片栽植。安徽六安響洪甸東沖村有一棵干圍約兩米,樹(shù)高和冠幅直徑約有十三、四米的桂花樹(shù),年產(chǎn)桂花約200公斤,已有500余年歷史,在“六安洲志”上被列為“桂花王”,同時(shí)被列入《安徽省古樹(shù)目錄》,村民們?cè)诰谋Wo(hù)桂花王的同時(shí),還大量栽植桂花樹(shù),幾乎每座莊宅的周圍都有幾株亭亭玉立的桂花樹(shù),四季常青,綠如翡翠,每年金秋時(shí)節(jié)桂花飄香,因而被人們譽(yù)為桂花村,“桂花王”的清香常常吸引眾多的旅客前來(lái)觀賞。 各地可以根據(jù)不同的需要,選擇不同的種或品種進(jìn)行繁殖。例如以采花為目的,宜選用花繁而密的豐產(chǎn)型,例如開(kāi)花、落花整齊的“潢川金桂”、“金桂”、“籽銀桂”,“大花丹桂”、“橙紅丹桂”等;以觀花聞香為目的,宜選用“大花丹桂”,“籽丹桂”,“朱砂丹桂”,“大花金桂”,“圓瓣金桂”等;用作灌木、盆栽、盆景宜選用“日香桂”、“大葉佛頂珠”、“月月桂”、“四季桂”、“九龍桂”、“柳葉桂”等;用作喬木或作庭園主景,則適宜選栽“大葉黃銀桂”、“金桂”、“大葉丹桂”、“大丹金桂”、“橙紅丹桂”等。
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