木瓜素有“百益果王”之稱。我們所說(shuō)的木瓜有兩大類,薔薇科木瓜屬植物木瓜與熱帶水果番木瓜科木瓜(番木瓜)。番木科木瓜是食用的,薔薇科木瓜是藥用木瓜。通常說(shuō)的木瓜包括薔薇科木瓜與番木瓜科番木瓜。番木瓜是世界3大草本果樹之一,是人們喜愛(ài)吃的肉質(zhì)清香且四季上市的熱帶鮮果。別名又叫:番木瓜、蓬生瓜、萬(wàn)壽果。薔薇科木瓜則不能直接食用,只作中藥用或作蜜餞。 形態(tài)特征 薔薇科木瓜為落葉喬木,高可達(dá)7米,無(wú)枝刺;小枝圓柱形,紫紅色,幼時(shí)被淡黃色絨毛;樹皮片狀脫落,落后痕跡顯著。葉片橢圓形或橢圓狀長(zhǎng)圓形,長(zhǎng)5~9厘米,寬3~6厘米,先端急尖,基部楔形或近圓形,邊緣具刺芒狀細(xì)鋸齒,齒端具腺體,表面無(wú)毛,幼時(shí)沿葉脈被稀疏柔毛,背面幼時(shí)密被黃白色絨毛;葉柄粗壯,長(zhǎng)1~1.5厘米,被黃白色絨毛,上面兩側(cè)具棒狀腺體;托葉膜質(zhì),橢圓狀披針形,長(zhǎng)7~15毫米,先端漸尖,邊緣具腺齒,沿葉脈被柔毛。花單生于短枝端,直徑2.5~3厘米;花梗粗短,長(zhǎng)5~10毫米,無(wú)毛;萼筒外面無(wú)毛;萼裂片三角狀披針形,長(zhǎng)約7毫米,先端長(zhǎng)漸尖,邊緣具稀疏腺齒,外面無(wú)毛或被稀疏柔毛,內(nèi)面密被淺褐色絨毛,較萼筒長(zhǎng),果時(shí)反折;花瓣倒卵形,淡紅色;雄蕊長(zhǎng)約5毫米;花柱長(zhǎng)約6毫米,被柔毛。梨果長(zhǎng)橢圓體形,長(zhǎng)10~15厘米,深黃色,具光澤,果肉木質(zhì),味微酸、澀,有芳香,具短果梗;ㄆ4月,果期9~10月。[1] 生長(zhǎng)習(xí)性:陽(yáng)光充足、土質(zhì)肥沃、濕潤(rùn)且排水良好的地方種植,也可利用田邊地角、山坡地、房前屋后種植,成片栽培時(shí),按株行距1米*2米開穴,木瓜根入土淺,分蘗能力強(qiáng),每年從根部可長(zhǎng)出許多幼株。經(jīng)1—2年培育,再出圃定植;大者可直接定植。物種分類1、薔薇科木瓜屬植物木瓜:本屬植物有木瓜(木瓜海棠)、貼梗海棠(皺皮木瓜)等,幾種是原產(chǎn)中國(guó)的溫帶木本植物,其果實(shí)可供食用、藥用,同時(shí)花色美麗,也供觀賞;它們還是傳統(tǒng)文化、詩(shī)歌中所提到的木瓜,如《詩(shī)經(jīng)》中的名句“投我以木瓜,報(bào)之以瓊琚”。不能鮮食;2、熱帶水果番木瓜科木瓜(番木瓜):為番木瓜科番木瓜屬植物,原產(chǎn)東南亞,大概17世紀(jì)明朝后期時(shí)傳入中國(guó),因外形與中國(guó)木瓜相似,故名“番木瓜”,同樣可以食用和藥用,但不供觀賞;盆景養(yǎng)護(hù)木瓜樹干挺拔,花艷果香,葉色濃綠,冬季落葉后枝干剛勁,頗具陽(yáng)剛之美,常用于制作直干式、斜干式、雙干式等不同形式的大樹型盆景。用于制作盆景的木瓜既可從小苗培養(yǎng),常用播種、扦插、高空壓條和嫁接的方法繁殖;也可用園林部門淘汰的老樹,經(jīng)鋸截后使主干達(dá)到一定的高度,然后栽入瓦盆或地下“養(yǎng)坯”,并培養(yǎng)新的造型枝,經(jīng)修剪、蟠扎、牽拉后使之成型,注意將較大的傷口作適當(dāng)修飾,使其隨和自然,達(dá)到“雖是人為,猶如天成”的藝術(shù)效果,較后再移入細(xì)盆觀賞。木瓜的移栽和翻盆宜在早春進(jìn)行,應(yīng)帶有土坨,并將主根剪短,多留側(cè)根。用中性至微酸性、疏松肥沃的沙質(zhì)土壤栽種,并施以腐熟的餅肥末作基肥。成活后放在室外陽(yáng)光充足處養(yǎng)護(hù),生長(zhǎng)期保持盆土濕潤(rùn)而不積水。4月初向葉面噴施一次0.2%的磷酸二氫鉀溶液,以促使花蕾健壯,給以后的開花結(jié)果提供充足的營(yíng)養(yǎng)。由于盆栽土壤較少,養(yǎng)分有限,座果不能太多,一般每盆留3至5個(gè)果實(shí)即可,其余的果實(shí)應(yīng)及早摘除,以免消耗過(guò)多的營(yíng)養(yǎng),影響植株正常生長(zhǎng)。每月施一次“礬肥水”,以防止土壤堿化,并使果大味香。養(yǎng)護(hù)中經(jīng)常打頭摘心,以保持株形都優(yōu)美。冬季落葉后對(duì)植株進(jìn)行一次修剪整形,剪除枯枝、弱枝以及其他影響造型的枝條,多留壯枝,使來(lái)年花繁果豐。木瓜耐寒,冬季可留在室外避風(fēng)向陽(yáng)處越冬,較好能將花盆埋入地下,也可置于0℃以上的室內(nèi),溫度過(guò)高植株會(huì)提前發(fā)芽,反而對(duì)第二年的生長(zhǎng)不利,故較高溫度不要超過(guò)10℃,以使植株充分休眠。每1至2年的早春翻盆一次。種植栽培1.選地、整地選陽(yáng)光充足、土質(zhì)肥沃、濕潤(rùn)且排水良好的地方種植,也可利用田邊地角、山坡地、房前屋后種植,成片栽培時(shí),按株行距1米×2米開穴,每穴施入5~10千克的農(nóng)家肥與泥土混合作基肥。育苗地宜選疏松肥沃的砂壤土,每畝施農(nóng)家肥3000千克作基肥,深翻25厘米,耕細(xì)整平,作成1.3米寬的畦。2.繁殖方法主要用分株繁殖,也可用扦插和種子繁殖。(1)分株繁殖木瓜根入土淺,分蘗能力強(qiáng),每年從根部可長(zhǎng)出許多幼株。于3月前將老株周圍萌生的幼株帶根刨出。較小的可先栽入育苗地,經(jīng)1-2年培育,再出圃定植;大者可直接定植。此法開花結(jié)果早,方法簡(jiǎn)單,成活率也高。(2)扦插繁殖2-3月未發(fā)芽前,剪取健壯且又較嫩的枝條,截成15-20厘米長(zhǎng)的小段,按株行距10厘米×15厘米斜插在苗床內(nèi),適當(dāng)遮蔭,經(jīng)常保持濕潤(rùn),待長(zhǎng)出新根后,移栽到育苗地里繼續(xù)培養(yǎng)1-2年后定植。(3)種子繁殖秋播或春播,秋播于10月下旬,木瓜種子成熟時(shí),摘下果實(shí),取出種子,于11月按株行距15厘米×20厘米開穴,穴深6厘米,每穴播種2-3粒,蓋細(xì)土3厘米。春播于3月上旬至下旬,先將種子置于水中浸泡2天后撈出,放在盆內(nèi),用濕布蓋上,在溫暖處放24小時(shí),按上法播種,秋播者第二年春出苗,春播者4月下旬至5月上旬出苗,當(dāng)苗長(zhǎng)至1米左右時(shí)即可出圃定植。每穴呈三角形栽苗2-3株,覆土壓實(shí)、澆水。栽樹時(shí)間以春季為好。3.田間管理(1)中耕除草定植成活后,每年春秋二季結(jié)合施肥中耕除草2次,鋤松土壤,除凈雜草。冬季松十時(shí)要培土,以利防凍。(2)追肥春季開花前追肥1次。先在樹四周開環(huán)溝,每株施入焦泥灰和土雜肥各5千克左右,或人糞尿10千克左右,以促進(jìn)生長(zhǎng)和利于開花結(jié)果。(3)整枝整枝對(duì)木瓜開花結(jié)果影響很大,宜在12月至翌年3月間進(jìn)行。成年樹每年整枝1次,剪去病枝、枯枝、衰老枝及過(guò)密的幼枝,使樹形保持內(nèi)空外圓,以利多開花、多結(jié)果。對(duì)于樹齡已達(dá)10年以上、樹勢(shì)已開始衰弱的老株應(yīng)進(jìn)行更新?稍诜鈨銮,將地上部全部砍去讓老根長(zhǎng)出幼苗,培育成新株。 本公司是一家采集、生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)各類林木種子和苗木的專業(yè)化公司供應(yīng)綠化種子及苗木,荒山造林樹種、園林綠化樹種、經(jīng)濟(jì)林樹種、水土保持樹種及草坪、花卉種子九江縣永榮園林綠化有限公司為您打造更優(yōu),更好,更專業(yè)的綠化苗木及綠化種子!